Πένες Ριγέ χωρίς Γλουτένη με σάλτσα ντομάτας & αβοκάντο

ΥΛΙΚΑ
-1 πακέτο πένες ριγέ χωρίς γλουτένη Melissa
-1 αβοκάντο
-2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες
-1 μικρό κρεμμύδι ξερό
-Αλάτι- πιπέρι
-1 κ.σ. ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Bράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Βάζουμε στο μούλτι το αβοκάντο, τις ντομάτες, το κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο και τα χτυπάμε. Ρίχνουμε τη σάλτσα επάνω από τα ζεστά ζυμαρικά και ανακατεύουμε.
Σας προτείνουμε:
ΜΕΛΙΣΣΑ Gluten Free πέννες ριγέ
400gr – 1,99€
ΜΕΣΤΟ Αλάτι
400gr – 0,39€
ΜΙΝΕΡΒΑ Ελαιόλαδο Κλασικό
1lt – 5,88€